一切農薬を使わないこの畑では
昆虫や微生物が沢山住んでいます
テントウムシを代表するような
天敵昆虫や病原菌を食べる昆虫もいます
悪さをする病原菌と戦っている土着菌も
豊富に住んでいます
小さい生き物たちのための無農薬栽培です
見えない生態系のちからがいせいちごの美味しさを支えています
「いちごを食べたらアレルギーがでるんだけど
伊世さんのは大丈夫だったの」
今まで食べられなかった方へ、そしてお子様の味覚形成へ
本物のいちごの美味しさを伝えたい
よみもの
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残留農薬検査を取り巻くヘンな話
無農薬栽培を始めた頃エコファーマーという特別栽培の申請をした 当時伊世いちご畑は400項目の輸出で使用できる機関の残留農薬検査を受けていた エコファーマーの申請に… -



検査って:土壌分析の結果より
土壌分析の結果が届きました。数値は悪くないと思います。 ただ数値だけ見て土の状態が良いとか悪いとか言えず美味しいイチゴが沢山なってくれたらそれが私達にとって良… -



オーガニックはゼロである
オーガニックだから「体にいい」は誇張 農薬や殺虫剤、除草剤どんな種類であれ人にも環境にも使わないに越したことはない、でも使わないのが善かというと使わなければた… -



決意表明:2023大晦日
今年から展示会など対外的な出事を減らし内面的なことを優先しています。 農薬、化成肥料を使わない栽培という点では実現しましたが自然農でありがちな栄養不足痩せっぽ… -



アブラムシとカビ菌
アブラムシのおしりから落ちた分泌物に糸状菌(カビ)が増殖して白いマルチが黒く汚れています アブラムシの分泌物はアリの好物として有名糖度が5%ほどになり甘露とも呼ば…

