代表挨拶
伊世いちご畑は、長い間”本物のイチゴ”を追求してきました。
私の考える”本物”とは、自然の摂理の中で本来の生命力を発揮したイチゴです。
自然界における不変の「真理」を理解し
有機無農薬栽培の可能性と「真実」を追求し
この結果、生まれ育ったイチゴこそが「真価」である。そう信じ挑戦を続けました。
この挑戦は失敗の連続で不可能と言われ続けましたが
長い年月をかけて農薬や化学肥料を使わないイチゴ栽培に辿り着きました。
そして、私たちが育てたイチゴが偽りのない”本物”である、という意味を込めて
「真-SHIN-」と命名しました。
私たちが大切に育てた「真-SHIN-」が
多くの皆様を幸せな気持ちにすることができましたら、幸いです。
代表 伊世 義行
事業概要
| 内容 | 有機いちごの生産・販売 |
| 生産期間 | 12月下旬〜5月上旬 |

関連記事
-
大いに失敗した年の話:2024シーズン終了
過去一で課題の多い厳しい年でした。急な受注調整などで沢山の方にご協力頂き有難うございました。 — 5月は販売取引頂いた事業者様が多くご挨拶にご来園されまた個人の… -



少数精鋭の話:2023シーズン終了
本日、最後のスタッフミーティングをしてチームは解散となりました。 スタッフはそれぞれ当園のイチゴから重きを外して元の生活スタイルに戻ります。 両親の介護であっ… -



ニッチな超小粒の話
小粒の中でも超小粒🍓 当園のお客様の中でも特にコアなファンを持つのがこの小粒です パティシエさんや業者さん個人のお客さんもそう多くはないのですが熱烈に求められる… -



決意表明:2023大晦日
今年から展示会など対外的な出事を減らし内面的なことを優先しています。 農薬、化成肥料を使わない栽培という点では実現しましたが自然農でありがちな栄養不足痩せっぽ… -



この圃場に惚れた話
「あなた、あの農地の方?」と見知らぬ女性が声を掛けてきた。 「私、40年前にあの農地を売ったのよ」帽子を深くかぶって分からなかったがよく見るとご高齢だ…

